酒蔵と歴史の町、京都伏見にて、
昆布と出汁を使った日本酒にあう料理を、
伏見をはじめ日本各地の地酒と合わせて提供しております。

また小売店舗では、
北海道産の昆布、各種佃煮、とろろ昆布などを
販売しております。